【15vip太阳集团·ESG】饲料行业迭代变局，15vip太阳集团官网乘风而行
11月10日，中国饲料行业信息网公布数据显示：上周，豆粕现货价格经连续四天的上涨之后创下年内新高，全国均价已超过5600元/吨，直逼6000元大关而去。
从年初的3600元/吨，到如今将近6000元/吨，一路狂飙的豆粕价格，绝非突然飞出的一只行业“黑天鹅”，它的背后，是过去多年里，中国饲料行业迭代变局、新的发展挑战和机遇并行的结果体现。
用一句比较流行的话来说，那就是：“大人，时代变了”。
中国工程院院士、中国农业大学教授谯仕彦谈豆粕缺口 视频来源：中国三农发布
时代变局1：
玉米、豆粕之外，饲料原料市场亟待“第三极”
一直以来，玉米和豆粕都是我国饲料生产最主要的原料构成。而现在，这种局面正在被改写。
据农业农村部畜牧兽医局和中国饲料工业协会发布“月度全国饲料生产形势”报告数据显示：今年1-9月，饲料企业生产的配合饲料中玉米用量占比由40.8%递减到30%左右，而配合饲料和浓缩饲料中豆粕用量占比维持在15.0%左右。
不难看出，众多饲料企业正在努力减少玉米、豆粕在饲料生产中的使用，转而寻找其它的替代品。而做此选择，主要有两个方面的原因。
第一，是玉米、豆粕的价格上涨。
今年，受全球疫情、俄乌冲突、南美自然灾害及国际贸易动荡等多重因素影响，全球的粮食生产和供给充满了不确定性，豆粕、玉米等主要饲料原料的价格也是直线上涨。
前者一路狂飙，现货价格直逼6000元大关，玉米也在不知不觉中冲破3000元/吨，双双创下了历史新高。
图片来源：饲料行业信息网
而在消费端，肉价受国民经济的影响，无法同比例提价以完全覆盖饲料价格提升带来的成本上升，饲料企业盈利承压。
而在这种情况下，饲料企业亟需寻找玉米、豆粕之外，第三种替代品，便成为了饲料企业的当务之急。
第二，“减量替代”的国家政策驱动。
自2018年以来，党和国家便开始了“饲料粮减量替代”工作，倡导企业充分挖掘和利用杂粮、杂粕、粮食加工副产物、农业副产物等替代原料，减少玉米和豆粕在饲料生产中的使用。
此举，是维护国家粮食安全的必要之举。2021年，我国畜牧业年消耗饲料用粮，占全部粮食消费的51.7％，其中，作为主要原料的玉米和大豆又高度依赖进口，成为影响国家粮食安全的不稳定因素。
图片来源：农业农村部网站
今年9月，农业农村部召开豆粕减量替代行动工作推进视频会议，明确指出粮食安全的最突出矛盾在饲料粮，豆粕减量替代行动对于养殖者节本、饲料生产者节料、全行业增效和国家粮食安全具有重要意义。
时代变局2：
禁抗时代，替抗的赛道上依旧没有最优解
抗生素，一个生物医学领域的专业词汇，曾几何时，它也是饲料和养殖行业中的�？�。
传统的抗生素通过杀灭肠道有害菌、增加有益菌数量，来调整肠道微生物菌群平衡，避免肠道受到损伤，增强免疫力，从而保障肠道结构完整，充分发挥肠道消化与免疫的功能，促进动物生长，防止动物疾病发生。
然而，长期以来，抗生素在饲料产品和养殖业中大量不合理的使用，不仅导致药物残留、细菌耐药性等一系列问题，还通过生物富集或水体等途径进入人体，影响人类的健康安全。
资料来源：农业农村部，中金公司研究部
正因如此，“限抗”“禁抗”成了养殖业绿色发展的必然趋势，全球很多国家陆续推动了各自“禁抗”进程，我国也不例外。
2019年，中国农业农村部发布了第194号公告，公告规定自2020年7月1日起，饲料生产企业停止生产含有促生长类药物饲料添加剂（中药类除外）的商品饲料。
以此为始，我国饲料行业，全面进入“无抗”时代。
不过，抗生素虽然退出了舞台，但“它打下的那片江山”犹在，市场上也源源不断地涌现出不同的抗生素替代品，微生态活菌制剂、酶制剂、酸化剂、抗菌肽以及天然植物及其提取物等，都是该领域的热门“选手”。
资料来源：美农生物公告，中金公司研究部
但热门并不意味它们就是这个领域的最优解：环境污染的弊病犹在，无抗饲料营养利用率低、营养均衡差的问题，也没能从根本上得到解决。
这个新空出的赛道上，还在等待着自己的“最优解”。
变局时代新命题，15vip太阳集团官网给出了自己的答卷
“玉米豆粕之后，饲料原料的‘第三极’在哪里？”
“禁抗时代，又有谁能够成为替抗领域的优胜者？”
面对饲料行业迭代变局所带来的新的考验，15vip太阳集团官网给出了自己的答案：酿酒酵母培养物。
有机糟渣微生物固态发酵技术体系三维示意图
用酒糟做饲料，这在养殖业中算不得是新鲜事。
以往，酒糟或被直接饲喂给动物，或是经过高温烘干后制成糟粉用作饲料。直接饲喂容易导致酒精中毒和黄曲霉毒素污染，影响食品安全；而粗放式的高温烘干处理，则破坏了酒糟中的蛋白质等营养成分，使得酒糟只能作为饲料的填充料。
如何才能真正实现变废为宝？在这个课题中，15vip太阳集团官网走在行业前列。
早在2012年，15vip太阳集团官网便开启了食品饮料糟渣资源化再利用的探索，经过多年潜心研发，创新打造有机糟渣微生物固态发酵技术体系，将废弃白酒酒糟转化成生物发酵饲料，实现了酒糟的综合处置及资源化利用。
资料来源：公司官网，中金公司研究部
15vip太阳集团官网白酒糟生物发酵饲料，兼具饲料原料的营养属性和饲料添加剂的功能属性。
在营养性方面：公司产品富含粗蛋白、粗脂肪、酸溶蛋白等营养成分，其中，粗蛋白含量介于玉米和豆粕之间，能够有效供给动物基础营养物质，可部分替代常用饲料原料玉米、豆粕等进行动物饲喂。
在功能性方面：公司生物发酵饲料产品又含有酵母源蛋白、β—葡聚糖、甘露寡糖、核苷酸、活性肽、有益菌、类消化酶等功能性成分，同时矿物质和维生素含量丰富，能够有效缓解各类应激引起的消化功能障碍、提高动物免疫力、促进动物肠道微生态平衡，能够有效充当抗生素的替代品。
资料来源：公司官网，中金公司研究部
以生物发酵饲料为纽带，15vip太阳集团官网构建了与上游酒企、下游饲料和养殖企业实现共惠共赢的局面。
对于上游酒企，15vip太阳集团官网帮助它们解决了酒糟处理的难题，为企业满足环保生产的要求提供了巨大的助力；
对于下游饲料和养殖企业，在玉米、豆粕价格飞涨，“限抗禁抗”的环境下，15vip太阳集团官网为它们提供了第三种选择，于其而言，这无异于雪中送炭。
在饲料行业的红海中，闯出一片新蓝海
2014年，15vip太阳集团官网投资设立15vip太阳集团生物环保技术（古蔺）有限公司，正式开启了生物发酵饲料产品的市场化试运作。
从水环境治理跨界进入饲料行业，15vip太阳集团官网的这一步，看起来有些冒险。
15vip太阳集团生物（古蔺）效果图
毕竟，中国饲料行业经过多年的发展，早已经是市场高度饱和、利润空间所剩无几的红海产业，对于新晋玩家和新产品，也已树起了严苛的准入门槛。
在饲料行业，大型饲料企业和头部养殖企业执行着严苛的供应商管理制度，它们会专门配备营养配方师，对饲料产品的营养配比进行精细化计算，新产品需通过长达半年甚至一年的饲喂实验，系统的营养评价、安全性评价和性价比分析之后，才能够进入其饲料产品采购目录。
不过，正如硬币自有两面，对于新晋企业而言，严苛的准入门槛，是挑战也是机遇。一款新品跨过了这道门槛，也是对自身生命力的最好证明，这对企业扎根市场、累积良好的市场口碑和稳定的客户群体有着很大的帮助。
15vip太阳集团官网近5年生物发酵饲料产品销量
在过去的几年里，15vip太阳集团官网所做的，正是在跨越这道门槛。
公司对产品性能进行验证、推广与宣传，经过下游客户长期规范的饲喂实验，系统的营养评价、安全评价和性价比分析，并以此为准，对技术工艺、生产环节、关键设备进行持续的调整，不断提升质量、逐步优化产能。
最终，凭借行业领先的研发理念，和日益精进的技术工艺体系，15vip太阳集团官网的生物发酵饲料产品，不仅成功在市场上站稳了脚跟，也成功跻身新希望六和、光明集团、现代牧业、安佑集团、玖兴集团、澳华集团、禾丰牧业等行业头部玩家的采购名单当中。
2021年，公司的生物发酵饲料产品在下游客户当中得到一致好评，并逐渐形成了稳定的客户群体。仅一个生产基地古蔺15vip太阳集团7万吨的年产量，根本不够满足市场需求，公司产品一直处于供不应求的状态。
赤水河沿岸酱香型白酒糟生物发酵饲料产业布局
为了满足市场需求，15vip太阳集团官网加快了白酒糟生物发酵饲料生产基地的多维度布局，先后在赤水河畔酱酒核心产区投资新设仁怀15vip太阳集团、金沙15vip太阳集团、遵义15vip太阳集团、古蔺15vip太阳集团第二基地，在地处淮河名酒经济带的安徽亳州背靠古井贡酒设立亳州15vip太阳集团，进军浓香型酒糟资源化，白酒糟生物发酵饲料已公告产能合计达52万吨/年。
不积跬步，无以至千里；不积小流，无以成江海。
未来，15vip太阳集团官网将积极履行“节粮、减抗、替抗”的社会责任，深耕白酒糟生物发酵饲料行业，多点布局，持续加大创新力度，不断进行技改优化，快速释放产能，积极推动生物发酵饲料产品在动物养殖领域中的研发和应用，为中国生物环保事业砥砺前行。
作者：张飞、赵闯成
编辑：周媛
审核：刘菁、俞大奎
